Sup Ayam ala Thai

Salam semua,

Semalam kite dah ke Penang, hari ni kite naik utara lagi, kite ke Thailand plak 😃

Hari ni mommy try masak Sup Ayam ala Thai

Sup Ayam Thai

Untuk resepi ni, mommy refer kat page https://dailymakan.com/cara-masak-sup-ayam-ala-thai-yang-terlampau-sedap/24438/

🐓

Cara-cara mommy masak ialah:

1) Tumis hingga wangi

    - 2 biji bawang besar dihiris

    - 2 serai dipotong

    - 1 sudu besar pes bawang putih

    - 1 sudu besar pes halia

    - 3 cili api dipotong

2) Tambah air ikut suka 

    - biar mendidih

3) Tambah 

    - 1 ekor ayam

    - carrot 

    - celery (takde stok plak arini)

    tutup periuk

4) Tambah

    - 1 sup bunjut

    - garam 

    - gula

5) Tambah

    - hirisan bawang holland

    - hirisan daun ketumbar

    - hirisan daun bawang

    - biar mendidih

6) Tutup api dan tambah

    - cili api yg dipotong

    - daun limau purut

    - tomato

    - air limau nipis

Dah siap... sedap juga, rasa mcm kat kedai tomyam. Ok la, buat tukar2 menu kat rumah ni. Dah jemu menu sama je. Malam ni nak pikir utk menu esok plak 😂 Ke negeri mana plak kite nak travel haha